ถ้ารู้ว่าวิธีทรมานๆ จะทำได้ไม่นาน จะกลับไปทำอีกทำไม ลุกมาลองอะไรใหม่ๆ ❤️‍🔥แล้วเริ่มให้ความสำคัญกับเบสิคง่ายๆ อย่างการปรับการกินให้เป็นแบบ Flexible Eating กันเถอะ นอกจากจะยืดหยุ่นเข้ากับวิถีชีวิตของคุณแล้ว ยังให้ผลดีกับการลดหุ่นแบบไม่ต้องฝืนใจทำ

Flexible Eating คืออะไร ช่วยได้ยังไง

จากผลวิจัยชี้ให้เห็นว่าหากปรับการกินให้ตอบสนองกับการทำงานของสมองและฮอร์โมน พฤติกรรมการกินของเราจะเปลี่ยนไปโดยอัตโนมัติ เมื่อเกิดความเคยชิน นั่นจะทำให้เราเลิกกินเรื่อยเปื่อย นอกจากนี้ยังมีอีกหลายทริคเลยที่สามารถปรับเข้ากับการใช้ชีวิตประจำวันของคุณเพื่อให้ลดหุ่นได้อย่างต่อเนื่อง 

วิจัยกว่า 200 ฉบับที่ทำการศึกษาเกี่ยวกับการลดน้ำหนัก สรุปได้สั้นๆ เลยว่า 2 ปัจจัยตัวการที่ทำให้คนเราลดน้ำหนักไม่สำเร็จ คือ ความหิว และการอดกินของโปรด! 🍿

อุปสรรคการลดน้ำหนัก ปัจจัยที่ 1: ความหิว

กินให้น้อยออกกำลังกายให้มาก ฟังแล้วดูเหมือนจะเป็นเรื่องดีมีวินัย แต่หลายคนทนหิวไม่ไหวก็ล้มแผนลดน้ำหนักไปดื้อๆ ทั้งที่มันเป็นสัญชาตญาณของเราจะกินเมื่อหิวเพราะสมองถูกโปรแกรมไว้แบบนั้น

ความทรมานของการทนหิวเลยไม่ใช่หนทางสันติสำหรับทุกคน 🏳️หลายคนจึงยกธงขาวและหันหลังให้การลดน้ำหนัก ดังนั้นใครยังทนหิวแล้วจิตใจไม่เป็นสุขต้องพักก่อน! การกินอิ่มทุกมื้อไม่ใช่เรื่องผิดและควรเลือกกินอาหารชนิดที่ทำให้อิ่มนานด้วย แค่ปรับสัดส่วนการกิน คุณก็จะฟินกับอาหารได้แบบไร้กังวลเรื่องน้ำหนัก

เราอาจจะเคยชินกับการกินข้าวเยอะ 🍛 เนื้อสัตว์และผักน้อยซึ่งเห็นได้อาหารตามสั่งทั่วไป นั่นแหละที่ทำให้คุณหิวไว 🥩🥗ถ้าปรับมาเป็นการกินเนื้อสัตว์และผักให้มากกว่าข้าวจะช่วยทำให้อิ่มเร็วและอิ่มนานขึ้น แถมร่างกายจะสั่งสมองไม่ให้หิวถี่เหมือนเคยเพราะสารอาหารในร่างกายเพียงพอแล้ว!

อุปสรรคการลดน้ำหนัก ปัจจัยที่ 2: การอดกินของโปรด

อาหารจานโปรดไม่ใช่แค่อาหารปากแต่คืออาหารใจ คนเรามีสัญชาตญาณที่อยากกินของโปรดที่คุ้นเคยเป็นทุนเดิม พอต้องมาหักดิบเลยกลายเป็นฝันร้ายของใครหลายๆ คน

ช่วงเวลาที่ได้กินของโปรด สมองจะหลั่งสารแห่งความสุขที่เรียกว่า “โดปามีน” ซึ่งทำให้เรารู้สึกดีและกระตุ้นให้อยากกินสิ่งนั้นอีกเรื่อยๆ ไม่ใช่เพียงแค่ความคุ้นเคยทางรสชาติแต่ยังรวมถึงความคุ้นชินของสถานการณ์ต่างๆ ในเวลาที่เราต้องการตัวช่วยทำให้เรารู้สึกดีได้เร็วและง่ายที่สุด 🚀

แต่ถ้าของโปรดของเราดันเป็นอาหารที่ทำให้อ้วนล่ะ 🍔🍟 จะทำยังไงดี ทิ้งความคิดที่จะหักดิบแล้วเปลี่ยนมาปรับ Mindset ของเราใหม่ ให้มีการหลั่งโดปามีนโดยที่ไม่ต้องกินของอ้วนเยอะเกินพอดี แต่ยังแฮปปี้ โดยอาจเทรนให้ช่วงเวลาเราหิวๆ ให้เรากินขนมพร้อมมื้ออาหารแทนการกินแต่ขนม 🍩🍫 สมองเราจะหลั่งสารแห่งความสุขออกมาเมื่อเรากินมื้ออาหารที่ดี 🍱 ซึ่งทำให้เกิดความพึงพอใจจากอาหารที่ดีมากขึ้น หรืออาจใช้เทคนิคเมนูแลกเปลี่ยน กินอาหารใหม่ๆ สลับกับเมนูโปรด ช่วยให้เราได้ทานอาหารในแบบที่เราชอบและยังสามารถฝึกลิ้นในการรับรสชาติใหม่เพิ่มขึ้น

Food Brain ตัวกำหนดพฤติกรรมการกินของเรา

ความลับของพฤติกรรมการกินเหล่านี้ถูกกำหนดมาจากการรับส่งสัญญาณจากส่วน Food Brain ในสมองของเรา 🧠 ซึ่งประกอบไปด้วยส่วน Hypothalamus ที่เป็นตัวรับสัญญาณจากส่วนต่างๆ ในร่างกาย คอยรายงานว่าเราหิวหรืออิ่มอยู่และยังมีส่วน Cerabral Cortex ที่ทำหน้าที่รับรู้รสชาติต่างๆของอาหารที่เรากินและส่วนที่รับรู้ความพึงพอใจจากอาหารจะหลั่งสารแห่งความสุขชื่อโดปามีนออกมา ตรงนี้แหละ ที่ทำให้เราติดใจรสชาติพวกนี้แบบสุดๆ 

อย่างที่เรารู้กันว่าของอร่อยดันไม่ค่อยจะเฮลตี้ เพราะอาหารต่างชนิดก็ส่งสัญญาณบอกสมองแตกต่างกัน อาหารชนิดที่เรียกโดปามีนออกมาได้เยอะก็ยิ่งทำให้เราอยากกินนู่นกินนี่เพิ่มอีก(จนสวาปามเกินจำเป็น) อาหารบางชนิดก็ทำให้เรารู้สึกอิ่มทนอิ่มนานเลยอดใจกินอีกรอบมื้อต่อไปได้ไหว

การนับแคลทำไมถึงใช้แล้วไม่ได้ผล

การนับแคลจะถือว่าเป็นวิธีสุดเบสิคก็ใช่ แต่ทำไมหลายคนถึงใช้แล้วไม่ได้ผล ⁉️ เพราะมันมีข้อห้ามและความเครียดจนจุดประกายให้คุณพร้อมจะตบะแตกได้ทุกเมื่อ เหนื่อยจะกดเครื่องคำนวณ อยากเลิกมองหาแต่อาหารเคลม 0 แคลแต่ไม่มีคุณค่าทางโภชนาการ

ทุกๆ วันคุณต้องใช้สมองในการทำงานหนักมากอยู่แล้ว ทั้งทำงาน เดินทาง ไหนจะต้องคิดว่ามื้อนี้จะกินอะไรอีก ถ้าชีวิตคุณต้องมาเผชิญการนับแคลอรี่ต่ออาหารที่กินเข้าไปในทุกมื้อ นั่นอาจยิ่งทำให้คุณคิดไปว่า ทำไมชีวิตมันต้องยุ่งยากขนาดนี้! 

แนวทางการกินแบบ Flexible Eating เข้ามาตอบโจทย์เรื่องนี้โดยตรง ทำให้การลดน้ำหนักเป็นเรื่องง่ายแล้วมันจะทำได้โดยลืมไปเลยว่าคุณอยู่ในแผนการลดน้ำหนัก 

เทคนิค 80/20

ด้วยเทคนิค 80/20 ผสานความยืดหยุ่นในการยืนหยัดที่กินของโปรดเพียงแค่ปรับสัดส่วน วิธีกินแบบนี้จะทำให้คุณกินของที่อยากกินได้โดยไม่ต้องกังวล ทริคคือการเพิ่มสัดส่วนของอาหารโปรดที่เป็นอาหารที่มีคุณภาพและให้พลังงานสูงในมื้อ 🥑🥥 เพื่อช่วยซ่อมแซมระบบเผาผลาญและฝึกลิ้นให้ชอบอาหารที่เหมาะกับการลดน้ำหนักมากกว่าอาหารแปรรูปซึ่งทำให้เราบวมจากโซเดียมอีกต่างหาก 

น่าทึ่งว่าเทคนิคการฝึกลิ้นของเรานั้นมีอยู่หลายเทคนิค ตั้งแต่ ‘การปรับสัดส่วนอาหารที่กินประจำ’ไปจนถึง ‘เมนูแลกเปลี่ยนที่เราชอบ’ หรือแม้กระทั่งเทคนิคการกินรวบมื้อซึ่งทำให้เราไม่ต้องงดของโปรดแถมได้ฝึกการรับรสชาติใหม่ๆ ไปพร้อมกัน 🥰

คอร์สลดน้ำหนักออนไลน์แบบ Flexible Eating

หมดปัญหาเรื่องไม่มีเวลาเข้าคอร์สเพราะเป็นคอร์สแบบออนไลน์ 💻รวมเทคนิคแบบเน้นๆ พร้อมโค้ชวิเคราะห์และออกแบบแผนการกินตามไลฟ์สไตล์ของคุณโดยเฉพาะ 

คอร์สนี้เหมาะกับใคร ✨

– คนที่ลดน้ำหนักมาหลายครั้งแต่ยังไม่เจอวิธีที่สามารถทำได้อย่างต่อเนื่องจนเห็นผลลัพธ์ของการเปลี่ยนแปลงในระยะยาว

– คนยุคใหม่ที่สนใจเรื่องการลดน้ำหนักแต่ไม่มีเวลาศึกษาหาความรู้ด้วยตัวเองหรือเดินทางไปเรียนคอร์สต่างๆ

– ผู้มีความกังวลด้านสุขภาพที่ไม่สามารถใช้วิธีการลดน้ำหนักทั่วไปได้

สำหรับใครที่ต้องการลดน้ำหนักด้วยการเปลี่ยนพฤติกรรมการกิน และปรับระดับโภชนาการให้มีความเหมาะสมมากยิ่งขึ้น แต่ยังไม่รู้ว่าควรเริ่มต้นจากตรงไหน จะเลือกวิธีใดที่เหมาะสมกับตนเอง คลิกที่นี่ เพื่อให้ทีมผู้เชี่ยวชาญจาก Healthy and Me ช่วยดูแลและปรับโภชนาการเพื่อการลดน้ำหนักที่เหมาะสมยิ่งกว่า ให้คุณมีสุขภาพที่แข็งแรง มีหุ่นในฝันได้ไวยิ่งขึ้น

ติดตามทริกลดหุ่นหลากหลายแบบ เหมาะกับทุกสไตล์ในแบบชิล ๆ เพียงแอดไลน์ @healthyandme https://lin.ee/VQ4Qx18